Pitmaster Rookchunks Cherry(ca. 1,2kg)

Cherry smoking chunks zijn ideaal geschikt voor het langdurig roken. De fruitige zoete toon met een licht zuurtje, doet het perfect bij alle soorten vlees. Heerlijk bij Vis,gevogelte, rund en lam.

Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het langzaam bereiden van u voedsel! Gooi één of meerdere chunks droog in de houtskool en bepaal uw bereidingstijd voor een lichte of sterke rooksmaak.

Door de grove sturctuur van de chunks kun je deze op ieder moment toevoegen aan jouw eigen kamado/barbecue. De ideale temperatuur om chunks te gebruiken ligt tussen de 100 en 140 graden in een gesloten grill.  Om tot het beste resultaat te komen adviseren wij om het rookproces zo min mogelijk te onderbreken.