Picanha BBQ Style

Een echt topstuk voor op de BBQ naar onze mening. Dit staartstuk zoals Picanha ook wel wordt genoemd is een van de spectaculairste stukken voor op de BBQ. De laatste jaren komt dit stuk vlees meer in. In het verleden liet men dit links liggen. Een mooie vetrand welke sublieme smaken afgeeft en ook nog betaalbaar is. Wil je indruk maken, maak dan zeker een topstuk als een Picanha.