Home Made Pulled Pork
- Geplaatst op
- Door Reinier Tingen
- Geplaatst in Broodje Pulled pork, Pulled Pork, Usa
- 0
De echte Amerikaanse klassieker op BBQ gebied is toch wel Pulled Pork. Low and Slow. Met name de term slow is hier van toepassing. Met gemak ben je 12 uren bezig. Het vlees is ook heerlijk op een broodje of te verwerken in je eigen krokketen of bitterballen. In dit recept leggen we je uit hoe je een varkensschouder of procureur omtovert tot sappige Pulled Pork.
