Oosterse Buikspek
- Geplaatst op
- Door De Stookfabriek
- Geplaatst in bbq, Buikspek, low, low and slow, Porc Belly, roken, slow, varken
- 0

Een echte BBQ topper is toch wel buikspek. Een stuk vlees waar je alle kanten mee op kunt. Het leent zich ideaal om in zijn geheel te bereiden. Wij gaan de oosterse kant op met een heerlijke marinade. Voeg in de eerste uren een blokje rookhout toe en geniet van een middag BBQ-en.