Memphis bbq saus
In Memphis wordt het vlees van de bbq barbecue vaak zonder saus gegaard, ze gebruiken vaak een droge rub en wrijven hun ribben hiermee in om het veel smaak te geven. De Memphis bbq saus die ze wel gebruiken is dunner dan Kansas City, maar zoeter dan St. Louis.
In Memphis wordt het vlees van de bbq barbecue vaak zonder saus gegaard, ze gebruiken vaak een droge rub en wrijven hun ribben hiermee in om het veel smaak te geven. De Memphis bbq saus die ze wel gebruiken is dunner dan Kansas City, maar zoeter dan St. Louis.
Ingrediënten
- ½ fijngesnipperde ui
- 3 eetlepels boter
- 1 theelepel mosterdpoeder
- ¼ theelepel zout
- ¼ theelepel cayenne poeder
- 250ml ketchup
- 75ml appelcider azijn
- 3 eetlepels bruine suiker
- 2 eetlepels Worcestershire saus
- 1 theelepel mosterd
Bereiding
Bak in een middelgrote pan de ui in het boter tot het zacht is. Roer de mosterdpoeder, zout en cayennepeper erdoor en bak dit 1 minuut mee.
Roer de ketchup, azijn, suiker, Worcestershire saus en mosterd erdoor. Breng aan de kook. Laat sudderen zonder deksel tot de gewenste dikte is bereikt voor minimaal 10-15 minuten. Laat nu afkoelen.
Hey, I'm Natalie from Social Buzzzy checking in. I've discovered a breakthrough for Instagram growth and just had to share it with you!
Social Growth Engine presents an amazing tool that skyrockets Instagram engagement. It's easy:
- Keep focusing on creating fantastic content.
- Affordable at less than $36/month.
- Secure, powerful, and Instagram-friendly.
Having seen incredible results, and I know you will too! Upgrade your Instagram game now: http://get.socialbuzzzy.com/instagram_booster
Best wishes your success,
Your friend Natalie