All-American Homemade Hot Dog
De eerste hap in die sappige hotdog - een heerlijke traditie op elk feest in je achtertuin, vrienden BBQ, zomerpicknick en nog veel meer! Nog nooit eerder heb je zon eigen gemaakte hotdog geproefd? Probeer er een! Ze zijn vrij eenvoudig te maken. Als je een vrij eenvoudig en leuk recept wilt, wacht dan niet en ga aan de slag.
De eerste hap in die sappige hotdog - een heerlijke traditie op elk feest in je achtertuin, vrienden BBQ, zomerpicknick en nog veel meer! Nog nooit eerder heb je zon eigen gemaakte hotdog geproefd? Probeer er een! Ze zijn vrij eenvoudig te maken. Als je een vrij eenvoudig en leuk recept wilt, wacht dan niet en ga aan de slag.
Ingrediënten ( 4 personen)
- 4 jumbo Hotdogs ( te koop bij de betere slager of groothandel)
- Hotdog buns (brioche)
- 80 gram Cheddar
- 8 plakken bacon of ontbijtspek
- 1 eetlepel BBQ kruiden( Memphis BBQ rub)
- Koolsalade (coleslaw) kant en klaar
- 4 eetlepels mosterd
- 4 eetlepels BBQ saus
- 4 eetlepels gebakken uitjes
Benodigdheden
- Een BBQ met deksel voor direct en indirect grillen
Bereiding
- Verwarm je BBQ tot 180°C
- Grill de worsten tot ze mooi gril strepen hebben en leg ze apart.
- Grill de buns aan beide zijde
- Bouw je BBQ om voor indirect grillen
- Snijd de worsten over de gehele lengte in en vul ze met de cheddar en omwikkel ze met de bacon of ontbijtspek
- Leg ze terug op de BBQ tot het kaas begint te vloeien
- Vul de gegrilde broodjes met de koolsalade en de gegrilde worsten en garneer met mosterd, barbecuesaus en gebakken uitjes.
Reacties
Wees de eerste om te reageren...